Ingredientes:
1º Creme
1 lata de leite condensado
1 lata da mesma medida de leite
3 gemas
Leve tudo ao fogo até engrossar.
2º Creme:
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Bata as claras com o açúcar e apenas misture o creme de leite.
Calda:
6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
1/2 xícara de água
Leve ao fogo até escurecer e virar uma calda
Preparo:
Unte uma forma de pudim com a calda. Bata o 1º creme com o 2º creme na batedeira por 3 minutos. Coloque na forma untada e leve ao freezer por 24 horas. Para desenformar, coloque 1 minuto em banho maria, fora do fogo.
